Yemek-Kültür

Lezzetli, geleneğe göre yapılmış tam kıvamında bir uykuluk yemek için Sütlüce’ye, yaşlı bir ustanın elinden yüz yıllık kadim bir mayayla yapılan o geleneksel yoğurdu yemek için Fatih’e, ismi harika bir şekilde Kızlarağası Fırını iken saçma bir güncel isim ile yenilenen o taş fırında kırk yıllık bir simit ustasının maharetini izlemek için Üsküdar’a gitmeliyiz.

Devamı

Cemal Şakar

Cemal Şakar Cemal Şakar, 1962 yılında Gönen/Balıkesir’de doğdu. İlk ve orta öğrenimini aynı ilde tamamladı (1979). Gazi Üniversitesinde işletme okudu (1983). İlk öyküsü 1982 yılında Aylık Dergi’de yayımlandı. Bazı öyküleri Farsça, Arnavutça ve Koreceye çevrildi. Esenlik Zamanları adlı eseri 1999 yılında TYB; Mürekkep ise 2012 yılında ESKADER ve Ömer Seyfettin Öykü Ödülü’ne layık görüldü. Eserlerinden bazıları: Gidenler Gidenler, Yol Düşleri, …

Devamı

Fatma Kıs

FATMA KIS 1962 yılında Konya’nın Hadim ilçesinde dünyaya geldi. Özel bir kuruluş bünyesinde on altı yıldır temizlik görevlisi olarak çalışıyor ve iki kız annesi. Yemek ve çay molalarında olmak suretiyle iki yıl gibi bir süre zarfında kurumun mescidine uğrayan çalışanlardan Kur’an okumayı öğrendi. Şimdilerde uzun zamandır düşlediği bu hayali gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyor. Tövbe deyince aklınıza gelen ilk kelime nedir? Allah …

Devamı

Pastörize Valide

Pastörize validesi olabilmek zor zanaattir. Kolay mı, evvela marketinizden ısrarla kutu sütünüzü isteyeceksiniz. Bu uğurda kasiyerle çekişebilir, müdürü görmek istiyorum yollu çıkışlar bile yapabilirsiniz, hepsi mübah. Sonra eve gelip sütü itinayla dolaba koymak ve mutad aralıklarla kocaman bardaklara doldurup yavrunuza içirmek var.

Devamı

Melihat Gülses

Melihat Gülses 1981 yılında TRT İstanbul Radyosu’nda göreve başladı. 1984 yılında İ.T.Ü Türk Musikisi Devlet Konservatuarı Ses Eğitimi (Şan) Bölümü’nü bitirdi. Birçok festival ve etkinlik kapsamında solo konserler verdi, dünyaca ünlü müzisyenlerle aynı sahneyi paylaştı. Ayrıca televizyon programlarının yanı sıra yurt içi, yurt dışı konserlerine solist olarak katıldı. Müzik yaşamına halen TRT İstanbul Radyosu’nda devam etmektedir. Çeşitli kuruluşlardan aldığı çok …

Devamı

Seçim Bahsi

LA/İLLA: Seçim Bahsi

1- Hastalıkta sağlıkta, iyi günde kötü günde, her yerde her zaman birlikte olacaksınız, hayat arkadaşını yalnız bırakmayacaksınız diye nikâh memuruna söz verdiniz. Ama seçim kabinine zevcenizin peşinden girmek de nesi?

Devamı

İbrahim Tenekeci

Babamdan Bana Kalan – İbrahim Tenekeci Babam, daha üç aylıkken annesini kaybediyor. Uzak, ıssız ve yoksul bir dağ köyünde, zor şartlar altında büyüyor. On altı yaşındayken, çalışmak için İstanbul’a geliyor. “Yirmi dört saatin yirmi ikisini çalıştım.” sözünü babamdan ne çok duydum. Bu durumun nasıl bir hayat mücadelesine karşılık geldiğini ancak yeni anlayabiliyorum. Emeğin ve ekmeğin en sahici hikâyesi. Kendisini sevdiklerine …

Devamı

Mü’min, Mütefekkir Ve Müteşebbis Ahmet Davutoğlu

Mü’min, Mütefekkir Ve Müteşebbis Ahmet Davutoğlu – Mustafa Özel Başbakan Davutoğlu ile tanıştığımızda o on dokuz, ben yirmi iki yaşındaydım. Aradan otuz yedi yıl geçti. Benim neslim için hep bir ada oldu Ahmet Davutoğlu, hayat denizinde yüzerken yorulanlar o adaya çıkıp birazcık nefeslendiler! Son on yılda çok büyük siyasi sorumluluklar üstlendi. Buna her zaman hazırdı, pek tabii. Fakat siyaseti daha …

Devamı

Erkeklerin Sorumlulukları, Kadınların Hakları

  Prof. Dr. Hayrettin Kara: “Erkeklerin Sorumlulukları, Kadınları Hakları!” – Röportaj: Ayşegül Tozal Biyolojik evrimsel açıdan bakıldığında erkeğin baba olması ilginç bir öyküdür. Erkek bütünlük adına kendi biyolojik doğasına karşı koyabilmiş bir kahramandır denilebilir. Bu öyküdeki erkeği bugünün egemen söylemindeki gibi şiddete eğilimli zalim bir figüre dönüştürmek hiç de adil değil. Modern hayat kadınla erkek arasında kutupsal bir ilişkiyi dayatıyor. …

Devamı

‘Yeni Erkek’: ‘Hegemonik’ten Kırılganlığa Uzanan Çelişkili Yol

‘Yeni Erkek’: ‘Hegemonik’ten Kırılganlığa Uzanan Çelişkili Yol – Nazife Şişman Kadına karşı şiddeti engellemeye dönük bir çalışmanın tanıtım toplantısındayız. Açılış konuşmasını yapan bir yetkili, bütün erkekler adına utancını dile getiriyor ve özür diliyor, çoğunluğunu kadınların oluşturduğu salondan. İstatistiklerle vehameti gözler önüne serilen şiddeti uygulayan cinse mensup olmanın “sorumluluğu”nu taşıması sebebiyle alkış da alıyor katılımcılardan. Benden başka şaşıran yok bu duruma. …

Devamı
1 60 61 62 63 64 67